こんにちは。はじめまして🙇
お客様から時々職人さんと間違われる県央店 営業の本間です😓（見た目が職人さんっぽいようです）
今回は、凝り性の私が特にこだわっているものから1つをご紹介させていただきたいと思います。
それはズバリ【コーヒー】です‼☕
事の始まりは、私が上越店に配属していた頃になります。
水回りほか改修工事をさせていただいた妙高市のO様邸で打ち合わせをした際に
ご自宅で頂いた1杯のコーヒーが驚くほど美味しくて思わず
『これはどちらのコーヒーですか？』と私が訪ねたのがきっかけでした。
O様は喫茶店を開く予定があるそうで、コーヒーにとても詳しく柏崎市にある某コーヒーショップをご紹介してもらいました。
私がお聞きしたコーヒー豆は4種類の豆がブレンドされていて価格もリーズナブルなので、
今でも毎日自宅と職場でコーヒー豆を挽いて飲んでいます😋
湯温、速度、粉の粗さ、粉の量などで苦味やサッパリ感が変わるため
最高の1杯を追求して水やペーパーフィルターなどにもこだわっています🙌🏽
水は日本100名水にも選出されている妙高市の笹ヶ峰にある湧き水で『宇棚の清水』を使用し、
ペーパーフィルターは、空気とお湯の抜け具合のバランスが良いものを選んでいます。
こんな私が在籍している県央店にも一流ブランドの最新商品が多数展示してありますので
ぜひ遊びに来てください😄
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